Hellmann Konfitüren stehen für besondere Qualität.

Wir verwenden ausschliesslich ungespritzte mallorquinische Früchte die direkt verarbeitet werden.

Die Marmeladen werden alle sortenrein gekocht, d.h.jeweils die Sorte die gerade wächst z.B. Peret, Navel, Ortanique…

Gekocht wird in jeweils kleinen Mengen damit die Handarbeit gewährleistet ist.

Je nach Sorte entstehen in unserer Küche ( Werkstatt )Konfitüren wie mallorquinische Bitterorange, Kumquat, Orange feinherb…

Durch die ausschliessliche  Verwendung natürlicher Zutaten ergibt sich in jedem Fall ein aussergewöhnliches Geschmackserlebnis.

Wir bieten zudem von mallorquinischen Manufakturen, Aperitivessige,Olivenöle, Tomatenmarmelade mit verschiedenen Käsesorten, Liköre, Kräuter, Wein, Gin und vieles mehr .

Alle Leckereien kommen nur aus kleinen Betrieben – keine industrielle Verarbeitung